Сегодня:

Красный день календаря

23 февраля, суббота:
- День защитника Отечества

Голосовые поздравления на:
День защитника Отечества (23 февраля)

Открытки

Легкие канапе


Легкие канапеЛегкие канапе - идеальное сочетание простых ингредиентов, позволяющее украсить абсолютно любой званый ужин. Благодаря необычайной легкости, данные канапе являются отличной закуской как к алкогольным, так и к безалкогольным напиткам, в частности к сокам. Прежде всего эта закуска идеально подойдет к белому вину. Главным преимуществом канапе является то, что в процессе употребления данного угощения, гости совершенно не пачкают руки и могут полностью посвятить свое время празднованию.

Стоит обратить внимание, что именно порядок расположения ингредиентов влияет на вкусовые качества. На шпажку следует надевать сначала виноград, затем сыр и грушу. Помимо того, что такой порядок усиливает вкусовые качества, он и имеет другие преимущества. Например, если сыр расположить в самом низу, то при поднятии шпажки, сыр остается на блюде. Именно по этой причине, в самом низу располагается твердая груша. Итак, приступим к приготовлению нашей холодной закуски.



Ингредиенты:

  • Сыр Эдам,
  • Зеленая груша,
  • Зеленый виноград.

Рецепт канапе

Нарезаем сыр и грушу на одинаковые кубики. Также отбираем виноградинки примерно одинакового размера. Так наши канапе будут выглядеть привлекательнее.

Готовые канапеАккуратно нанизываем на шпажку виноградинку, затем сыр Эдам. Заключительным этапом становится груша. Аналогичным образом делаем все канапе. Что касается сыра, к данной закуске также отлично подойдет сыр Пармезан или любой другой твердый сорт сыра. Также многим могут прийтись по вкусу благородные сорта сыра с голубой плесенью, например всем известный Рокфор или менее популярный Горгонзола. Но стоит отметить, что сыр с плесенью любят все же далеко не все, поэтому с данным видом сыра желательно сделать лишь часть канапе. В таком случае, остальную часть лучше сделать с более традиционным сортом.

В качестве украшения подойдет оставшаяся часть груши. Ее можно нарезать кубиками, кружками и любыми другими фигурками. Можно срезать верхушку груши и поставить на блюдо, предварительно воткнув в нее зонтик для коктейлей. Получается по-настоящему летняя закуска. Приятного аппетита!




Автор: Роман Матвеев,
специально для сайта
ПоздравьДруга.ру

Копирование статей запрещено. Допускается частичное цитирование информации с указанием активной, индексируемой ссылки на источник.
Обожаете готовить? Следовали рецепту и желаете показать людям свой кулинарный шедевр? Будем рады содействовать в достижении цели. Присылайте фотографии в хорошем качестве и большом разрешении на адрес, указанный на странице контактов внизу сайта.

HTML-код для вставки ссылки
на страницу:
BB-код для вставки ссылки
на страницу:
Постоянный адрес страницы
в сети Интернет:

   
Не забудьте добавить закладку и поделиться ссылкой с друзьями ;)

Подписка на праздники:  

Праздники по месяцам


Знаете ли Вы, что...
- сайт также доступен по адресу http://поздравьдруга.рф/